Le Mot et Le Reste est une petite maison d’édition marseillaise créée en 1996 par Yves Jolivet. Elle est spécialisée dans la musique, mais une partie de son catalogue est dédié à la littérature « à ciel ouvert » : Nature, poésie, essais… C’est une maison que j’aime énormément. Je vous recommande d’aller fouiner dans leur catalogue, vous y découvriez de belles pépites.